NUESTROS PROYECTOS

Global Cocinas Técnicas asistió a la segunda demostración de los hornos Lainox Heart Green, que se llevo a cabo mediante un show-room en las nuevas instalaciones que Frigicoll a puesto en marcha en su sede de Madrid. Los hornos Lainox Heart Green son ecológicos, capaces de respetar tanto el medio ambiente, como tu trabajo. Los hornos […]

Global Cocinas Técnicas asistió a la presentación de las freidoras profesionales Pitco. Pitco es una empresa Estadounidense ubicada en Concord NH, que durante años se ha especializado en la fabricación de freidores industriales de alta eficiencia. Su fabricación se basa en los aportes de sus clientes, agentes de servicio y chefs de cocina del mundo. Las freidoras […]

    Global Cocinas Técnicas informa a sus clientes y a las personas a las que les pueda interesar que el próximo 18 de abril, Rational empezará su nuevo calendario de demostraciones en su nuevo centro neutro de demostraciones Rational en la Escuela de Cocina de Chema de Isidro (C/ Cenicientos, 8 – 28013 Madrid –  Metro Tetuán). El chef Chema de Isidro colaborará con Rational en algunas […]

Global Cocinas Técnicas asistió en IFEMA al Salón Internacional de Aire Acondicionado, Calefación, Ventilación y Refrigeración que se celebró en , en su décimo quinta edición que se celebró del 26 de febrero al 1 de marzo de 2013. Climatización es una de las principales ferias comerciales de aire acondicionado, ventilación, refrigeración y calefacción de tecnología en Europa. Fabricantes […]

Global Cocinas Técnicas queriendo ofrecer siempre los mejores productos hostelería del mercado les hace partícipes de esta oferta de Liebherr, marca de reconocido prestigio y calidad, con la más avanzada técnica de frío en el mercado, que consta de un Armario Frigorífico Ventilado, con una temperatura regulada de +1ºC  a +15ºC y de un Congelador Vertical Estático, con […]

Comercial Ben-Car, empresa  en expansión pese a los tiempos que corren, dedicada a los mercados de alimentación, a confiado en Global Cocinas Técnicas para la implementación de un asador de pollos planetario para su nueva línea de negocio de comidas preparadas. Para ello Global Cocinas Técnicas ha adecuado las instalaciones existentes, instalado la campana extractora […]

El colegio Fuentelarreyna de Madrid, considerado uno de los 100 mejores colegios de España en el ranking 2013, ha confiado en Global Cocinas Técnicas para la resolución de los problemas de extracción de humos que venía padeciendo desde hace ya algún tiempo. Para ello Global Cocina Técnicas le ha sustituido su antigua caja de ventilación […]

Comercial Ben-Car en su política de expansión, ha abierto un nuevo mercado de alimentación en San Martín de la Vega, para ello a confiado en la experiencia de Global Cocinas Técnicas para la instalación, adecuación y puesta en marcha de las cámaras de refrigeración y congelación de carne, pollo, pescado y verduras. Así mismo, Global […]

Global Cocinas Técnicas se hace eco de la noticia de que el famoso y televisivo cocinero Alberto Chicote sacará a la venta su libro «Pesadilla en la Cocina, las recetas del programa por Alberto Chicote«. El libro de 240 páginas, será un recetario muy variado y de fácil utilización en el que estarán plasmados todos […]

Global Cocinas Técnicas quiere hacerles partícipes de esta oferta de Liebherr, marca de reconocido prestigio y calidad, con la más avanzada técnica de frío en el mercado, que consta de un side by side: Armario Frigorífico ventilado exterior en acero inox, de capacidad 583 lts y un Armario Congelador estático exterior en acero inox, capacidad […]