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Global Cocinas Técnicas les informa que Rational Ibérica, va a realizar una demostración especifica para PESCADERIAS Y MARISQUERIAS con su horno Rational de última generación Rational SelfCookingCenter Whitefficiency el día 28 de octubre en el Mercado de Moncloa en la calle Arcipreste de Hita, 10 de Madrid.
En esta demostración se enseñarán todas las técnicas y procesos de cocción para el marisco y el pescado.
En caso de estar interesados por favor pónganse en contacto con [email protected] puesto que las plazas son limitadas.

video demostración: http://www.youtube.com/watch?v=E974H1FEEJQ

Para más información contactar con: [email protected]

Global Cocinas Técnicas les presenta esta oferta de armarios de la reconocida marca Liebherr. La oferta consta de un armario frigorífico ventilado con temperatura regulable de +1ºC a +15ºC y de un armario vertical congelador estático, de temperatura regulable de -14ºC a -28ºC.
Los dos armarios Liebherr constan de control digital, cerradura integrada, alarma acústica y visual.

Valides de la oferta: del 17 de septiembre al 31 de octubre de 2013.

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Global Cocinas Técnicas ha empezado ya el mantenimiento de las cocinas del Centro de Educación Infantil del Ministerio de Fomento tras el acuerdo alcanzado con el mismo, por el que llevará a cabo distintas inspecciones técnicas durante el año de los conductos de extracción de humos, cámaras de refrigeración, bloque de cocción, lavandería industrial, zonas de lavado y zonas de preparación, así como el mantenimiento de las mismas.

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Global Cocinas Técnicas presenta esta oferta de expositor y armario frigorífico Liebherr, marca de reconocido prestigio por su gran calidad. Tanto el armario frigorífico ventilado de Liebherr como el expositor tienen refrigeración ventilada, control de temperatura mecánico, cerradura integrada, estantes regulables, desconexión automática de ventilador a la apertura de puerta y puerta reversible. Iluminación LED con puertas de cristal e indicador de temperatura interior analógica en el modelo BCDV4313 y indicador de temperatura exterior digital en el modelo FKVesf 1805
Fecha de la oferta: Validez de la oferta del 03 de septiembre al 15 de octubre de 2013

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http://www.youtube.com/watch?v=fD0VwC4mDXY&feature=player_embedded

Global Cocinas Técnicas presenta un accesorio para hornos Rational que consideramos que puede ser de mucha utilidad a la hora de preparar sus platos.

Con el accesorio para horno Rational Multisartén se pueden crear muchos de los platos típicos de sartén en pocos minutos. Como por ejemplo tortilla, paella, rosti de patatas, quiche, crèpes y también pizzas pequeñas, pasteles, etc…
El fondo exterior ondulado de la Multisartén de Rational hace que los productos se doren uniformemente y el revestimiento TriLax evita que se peguen.
La bandeja especial de soporte de Rational en la que se colocan las sartenes facilita la carga de grandes cantidades.

Para más información contactar con: [email protected]

Global Cocinas Técnicas comunica que Rational prorroga la promoción de sus hornos CombiMaster Plus en 200 unidades más, hasta finalizar las existencias de la misma, ante la excelente acogida de la primera promoción de 100 hornos, que se agotaron rápidamente.