Oferta hornos Rational CombiMaster Plus CM61

Oferta hornos Rational CombiMaster Plus CM61

Global Cocinas Técnicas les presenta la oferta de hornos Rational CombiMaster Plus CM61 tanto eléctricos como a gas

Los hornos Rational CombiMaster Plus CM61 tienen las siguientes características:

Versión eléctrica y
aparato de gas
Modelo 61
Capacidad
6 x 1/1 GN
Numero de comidas por dia
30-80
Rack longitudinal
1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Ancho
847 mm
Profundidad
771 mm
Altura
782 mm
Acometida de agua
R 3/4“
Desagüe
DN 50
Presión de agua
150-600 kPa o
0,15-0,6 Mpa
Versión eléctrica
Peso
110 kg
Potencia conectada
11,1 kW
Fusible automático
3 x 16 A
Alimentación de la red
3 NAC 400 V
Potencia “calor seco”
10,3 kW
Potencia “calor húmedo”
9 kW
Versión de gas
Peso
126 kg
Altura incl. protección
del flujo de gas
1.021 mm
Potencia conectada –
Electricidad
0,3 kW
Fusible automático
1 x 16 A
Alimentación de la red
1 NAC 230 V
Alimentación/toma de gas
R 3/4“
Gas natural /
Butano/propano 3+
Carga térmica nominal max.
13 kW/14 kW
Potencia “calor seco”
13 kW/14 kW
Potencia “calor húmedo”
12 kW/13 kW

Para más información contactar con info@globalcocinastecnicas.es