CALENDARIO DEMOSTRACIONES RATIONAL ABRIL – JULIO 2013
Global Cocinas Técnicas informa a sus clientes y a las personas a las que les pueda interesar que el próximo 18 de abril, Rational empezará su nuevo calendario de demostraciones en su nuevo centro neutro de demostraciones Rational en la Escuela de Cocina de Chema de Isidro (C/ Cenicientos, 8 – 28013 Madrid – Metro Tetuán). El chef Chema de Isidro colaborará con Rational en algunas de las demostraciones que realizaremos en este nuevo centro.
El día 18 de Abril Rational comenzará con la primera de una serie de demostraciones específicas orientadas a sectores concretos del mercado.
A través de Global Cocinas Técnicas entre otros se podrá, mediante invitación, asistir a diversas demostraciones de distinta temática orientadas según el perfíl del cliente.
A continuación, Global Cocinas Técnicas os facilita los calendarios de las próximas fechas previstas Abril-Julio 2013 para las nuevas Demostraciones Temáticas RATIONAL (resaltadas en amarillo),las demostraciones genéricas, es decir, aquellas que habitualmente se realizan ( resaltadas en azul) permanecerán como de costumbre.
Global Cocinas Técnicas aprovecha además la ocasión para incluiros las fechas de los seminarios de cocina ACADEMY de Rational.
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FECHA 2013
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CENTRO DEMO NEUTRO RATIONAL
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ACTIVIDAD
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HORARIO
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DIRECCIÓN
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Jueves, 18 de Abril
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ESCUELA DE COCINA CHEMA DE ISIDRO
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DEMOSTRACION TEMÁTICA TAPAS FRIAS Y CALIENTES
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17:00 – 19:00 horas
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C/ Cenicientos, 8 – 28039 Madrid – ZonaTetuán
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Lunes, 22 de Abril
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RESTAURANTE LA REDACCIÓN – PEDRO LARUMBE
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SEMINARIO DE COCINA ACADEMY
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16:30 – 20:30 horas
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Centro Comercial ABC Serrano. Acceso por Paseo de la Castellana, 34 ó C/ Serrano, 61 – 5ª PLANTA
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Martes, 23 de Abril
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ESCUELA DE HOSTELERIA DE MADRID EN CASA DE CAMPO
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DEMOSTRACIÓN GENÉRICA
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17:00 – 19:00 horas
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Avenida Puerta del Ángel, 5 – 28011 Madrid
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Miércoles, 8 de Mayo
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RESTAURANTE LA REDACCIÓN – PEDRO LARUMBE
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DEMOSTRACIÓN GENÉRICA
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17:00 – 19:00 horas
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Centro Comercial ABC Serrano. Acceso por Paseo de la Castellana, 34 ó C/ Serrano, 61 – 5ª PLANTA
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Jueves, 16 de Mayo
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ESCUELA DE COCINA CHEMA DE ISIDRO
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DEMOSTRACION TEMÁTICA COCCIONES AL VACÍO V GAMA – REGENERACIÓN
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17:00 – 19:00 horas
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C/ Cenicientos, 8 – 28039 Madrid – ZonaTetuán
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Lunes, 20 de Mayo
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ESCUELA DE COCINA CHEMA DE ISIDRO
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SEMINARIO DE COCINA ACADEMY
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11:00 – 19:00 horas
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C/ Cenicientos, 8 – 28039 Madrid – ZonaTetuán
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Martes, 21 de Mayo
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RESTAURANTE LA REDACCIÓN – PEDRO LARUMBE
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DEMOSTRACIÓN GENÉRICA
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17:00 – 19:00 horas
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Centro Comercial ABC Serrano. Acceso por Paseo de la Castellana, 34 ó C/ Serrano, 61 – 5ª PLANTA
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Miércoles, 5 de Junio
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ESCUELA DE COCINA CHEMA DE ISIDRO
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DEMOSTRACIÓN GENÉRICA
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17:00 – 19:00 horas
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C/ Cenicientos, 8 – 28039 Madrid – ZonaTetuán
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Miércoles, 12 de Junio
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RESTAURANTE LA REDACCIÓN – PEDRO LARUMBE
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DEMOSTRACIÓN GENÉRICA
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17:00 – 19:00 horas
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Centro Comercial ABC Serrano. Acceso por Paseo de la Castellana, 34 ó C/ Serrano, 61 – 5ª PLANTA
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Lunes, 17 de Junio
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ESCUELA DE COCINA CHEMA DE ISIDRO
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SEMINARIO DE COCINA ACADEMY
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11:00 – 19:00 horas
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C/ Cenicientos, 8 – 28039 Madrid – ZonaTetuán
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Martes, 18 de Junio
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ESCUELA DE COCINA AL VACIO GASTRONOMIA
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DEMOSTRACIÓN GENÉRICA
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17:00 – 19:00 horas
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C/ Colmenares, 13 – 28004 Madrid Zona Banco España
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Lunes, 24 de Junio
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RESTAURANTE LA REDACCIÓN – PEDRO LARUMBE
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DEMOSTRACION TEMÁTICA PESCADERÍAS
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12:00 – 14:00 horas
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Centro Comercial ABC Serrano. Acceso por Paseo de la Castellana, 34 ó C/ Serrano, 61 – 5ª PLANTA
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Jueves, 27 de Junio
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ESCUELA DE COCINA CHEMA DE ISIDRO
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DEMOSTRACION TEMÁTICA PASTELERÍA Y PLATOS PREPARADOS
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17:00 – 19:00 horas
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C/ Cenicientos, 8 – 28039 Madrid – ZonaTetuán
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Martes, 2 de Julio
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RESTAURANTE LA REDACCIÓN – PEDRO LARUMBE
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DEMOSTRACIÓN GENÉRICA
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17:00 – 19:00 horas
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Centro Comercial ABC Serrano. Acceso por Paseo de la Castellana, 34 ó C/ Serrano, 61 – 5ª PLANTA
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Martes, 9 de Julio
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ESCUELA DE COCINA AL VACIO GASTRONOMIA
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DEMOSTRACIÓN GENÉRICA
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17:00 – 19:00 horas
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C/ Colmenares, 13 – 28004 Madrid Zona Banco España
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Martes, 16 de Julio
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ESCUELA DE COCINA CHEMA DE ISIDRO
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DEMOSTRACION TEMÁTICA CARNICERÍAS
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17:00 – 19:00 horas
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C/ Cenicientos, 8 – 28039 Madrid – ZonaTetuán
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Miércoles, 24 de Julio
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ESCUELA DE COCINA AL VACIO GASTRONOMIA
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DEMOSTRACIÓN GENÉRICA
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17:00 – 19:00 horas
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C/ Colmenares, 13 – 28004 Madrid Zona Banco España
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Martes, 30 de Julio
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RESTAURANTE LA REDACCIÓN – PEDRO LARUMBE
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DEMOSTRACIÓN GENÉRICA
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17:00 – 19:00 horas
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Centro Comercial ABC Serrano. Acceso por Paseo de la Castellana, 34 ó C/ Serrano, 61 – 5ª PLANTA
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Chema De Isidro se formó en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid y cuenta con una gran trayectoria profesional.
Ha trabajado como cocinero en diversos hoteles, restaurantes y en el Casino de Madrid. Ha participado en distintas ferias de Hostelería y cursos de Enología. Ha sido gerente del restaurante Aynaelda de Madrid, formando parte del proyecto y la implantación del mismo y coordinador gastronómico de la cena benéfica Cubiertos por Lorca. Actualmente presenta el programa De verdad, verdura, emitido en CanalCocina y es propietario y jefe de Cocina en el restaurante Bellalola. Además imparte cursos y talleres de cocina para adultos y niños. Ejerce también como profesor de cocina en la Academia A punto y ha publicado varios libros.
Para más información contactar con: [email protected]